第18章 何雨柱炒菜

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拿到易中海的认罪书后何大海满意的走回了自己的东耳房。这认罪书在手不怕这伪君子以后出什么烂招了。

还有何大清手写的工作转让证明，他把自己轧钢厂正式工的职位给了何雨柱。明天找个人问问看能不能让柱子正式转正。

第二天到了轧钢厂，还是找到杨副厂长。自己对轧钢厂的很多门道都不懂，跟杨副厂长有战友的交情，两人利益一致他也不会坑自己。

把手里的文件给他看了下。

“这证明书是何大清走之前写下的，他把工作转让给了柱子。柱子没发现这信，就稀里糊涂的过去了这么多年。您看现在能不能让他接替他爸的职位，当个正式工。”

杨副厂长看了信的真伪后，也是开口说道。

“这个没问题。何大清的工作本来也还是留着的，他既然已经写了信给柱子，那就让柱子顶上合情合规。”

转头对秘书说，让食堂主任过来一趟。食堂主任来了后，也把信给他看了一遍。

“确实是何大清的字。还以为他想着回来呢，没想到已经把工作给了何雨柱了。就是何雨柱脾气不太好，也不知道炒菜水平怎么样啊”

杨副厂长大手一挥。

“年轻人脾气急躁了一点可以理解。至于炒菜技术，让他炒几道菜我们尝尝不就行了行的话就上厨炒菜，不行的话就当个正式的帮厨这还不简单。”

食堂主任看杨副厂长都这么说了也不好继续说什么。于是一行几人就来到了第三食堂的后厨。一进门看到厨房众人都在，杨副厂长就集合众人讲话。

“大家都把手里的活听一下啊，有个事要宣布。前任主厨何大清走之后，是把工作职位给了何雨柱的。等厂里正式下文件就给何雨柱同志转正。同时今天还考察一下何雨柱同志的厨艺水平，看配不配得上主厨的职位。”

何雨柱听到这个消息也是懵了。他爹什么时候把工作给了他的但是看到何大海在一旁给他打眼色，也不好把疑问问出口。

杨副厂长和食堂主任他们选了回锅肉，清炒土豆丝和几道小炒作为考题给何雨柱。

何雨柱看到这几道菜也是信心满满的说道。

“几位领导您就请好吧，保准你们今天中午多吃几个馒头。”

何大海对何雨柱的厨艺倒是一点也不怀疑，毕竟作为厨师世家，炒几道小菜还是没问题的。自己在家也尝过他做的菜，对付杨副厂长几人绰绰有余。

随着何雨柱的洗菜切菜的一气呵成，后厨的众人也看的惊叫连连。这个平日没什么存在感的小帮厨竟然有这么好的刀工，土豆丝切的整齐均匀丝丝分明。

下锅翻炒不一会儿厨房就弥漫着诱人的香味。等几道菜都炒完摆上桌，杨副厂长就迫不及待的拿着筷子夹了菜送到了嘴里。

“嗯。这土豆丝清爽脆嫩，口感细腻。我也只有在北京的大酒楼里面吃过这么好吃的土豆丝。”

又夹了回锅肉尝了几口就停不下来。食堂主任看到杨副厂长吃的这么开心，也试探着夹了一筷子。然后复杂的看着何雨柱内心暗道。

“真是看走眼了，没想到何雨柱的厨艺这么好。以前还因为他脾气差经常骂他，希望他别记恨着。”

何大海也象征性的吃了几口。自己已经知道何雨柱的厨艺，所以也没多吃惊。喊过厨房的几个厨子都来尝了下。众人都被震惊的无以复加。

闻起来就已经够香了，没想到吃起来更香。几位厨师更有班门弄斧的感觉，何雨柱这么好的厨艺还只是个帮厨，自己这厨艺在人家面前着实丢脸了。几人简直尴尬的要死。

杨副厂长吃完了菜，一副满意的神情。当即宣布何雨柱为第三师堂的大厨，每月工资35.5。等考了三级厨师证还给上涨。

何雨柱也十分开心，自己不但转正了而且工资还这么高。以前帮厨相当于临时工每月也就十几块钱的工资。现在三十五块钱的工资简直不敢想怎么花。

后厨众人也开心。因为有厨艺这么好的厨师在，自己说不准也能拜师学艺学点东西。而且看杨副厂长的样子，以后小灶恐怕都要在第三师堂开了，后厨的众人也能多分一点剩菜剩饭。怎么想都是一件好事情。

杨副厂长出来后，又喊住了何大海到他办公室去。

“大海啊，最近你有没有时间我们一起去看望下老首长。老首长他们最近开完了会，时间能宽松一些。现在他也是我们的直属领导，我们当下属的应该多去看望一下。”

“好啊。我也很想念老首长。一直想去看就怕是打扰到他。什么时候去”

“不急，等确定了时间我通知你。对了喊上柱子一起去，我看他做川菜有一手，老首长正好也是川省人，肯定喜欢柱子做的菜。”

“没问题啊。您不知道啊，柱子在家做川菜，那香味简直能飘满整个四合院。馋的院里的小孩都直哭。而且柱子这人也不会出去随便乱说，口风很严带去老首长家再合适不过了。”

“嗯。那就先这么说定了。”两人又寒暄了几句，何大海就回到了自己的办公室继续摸鱼。

等下班时候，就看到何雨柱在工厂门口等着自己。

“海叔。这到底是怎么回事啊怎么突然让我接替我爹的职位我到现在都懵着呢。”

“哈哈哈，这难道不是好事么难道你还想一直当帮厨，转正了还有这么高工资。工作确实是你爹给你的，但是这里面有缘由，你听了可别冲动。”

“什么缘由您说我保证老老实实的听。”

“那你听好了。你其实不应该怨恨你爹，他也是有苦衷的。这工作其实在他离开北京去保定的时候就给你了。被人从中作祟，这才拖到现在。你爹也是最近才知道你没接他的班。也让我回来帮你搞定工作的事。”

何雨柱听到这瞬间就来了脾气，立马问道是谁拖着不给他工作，让他当了这么多年帮厨。

“你也别生气，以前你还没成年，给你也接不了班。就是成年后这几年耽误了你。这人就是四合院里面的一大爷。但是现在还不能跟他撕破脸，你就当不知道这回事。安安心心的当你的大厨就行了。以后找机会再报这个仇。”