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正月十六这天，“南街村饺子馆”正式开业！
主营：羊肉水饺，猪肉水饺，时鲜素饺。
辅助一些肉食凉菜，素菜。
整体比较单一，廖化也没有指望能挣多少钱，主要是当做一个窗口，打探一些消息。
人员主要三人：王双第一负责人，又在村里调了两人。
开业前一天，廖化和老爹就来了，并邀请了刘管家——开业嘉宾。
没想到，县令李方竟然也来了！
以后饺子馆可不会有什么麻烦了，小小县城，没有哪个敢不开眼！
“恩，很好！回头我让家里厨师也来学习一下，怎么样，廖老板”
“下午我安排人，到府上……”
“多谢了”
“大人，我准备外出游历一段时间，麻烦大人开个路引”
“这好办。管家，你给安排好”
后来廖化才知道，常山国相吃了红薯后，非常高兴，对县令是大加赞扬，嘱托，以后有了，再送一些。
以前国相可是，送什么都退回的清官！这次李县令送的红薯竟然……
熹平八年，即公元178年，二月初二，全村人送到了村外五里，又安排人送到县城饺子馆。
廖化备了两份礼物，一份县令，一份刘管家。礼多人不怪么！
猎户张二叔的儿子张武随行照顾廖化。
张武25岁，长的孔武有力，又跟随父亲练习了弓箭，作为护卫，在村里是首选。
常山国：东汉光武帝建武十三年（37年）将真定国并入常山郡，郡改称常山国，与周围中山国、赵国、巨鹿郡之间的辖境发生一定变化，统县减少到13县，治所仍在元氏县。
廖化的路线大致是井径县——真定县——元氏县，到治所后停留一段时间，再安排下一步行程。
老爹在井径给廖化买了一辆马车——现在已经不缺钱了！
要说挣钱，后世的东西随便拿出一样，有的是买家。但是，毕竟年龄还是太小，如果步子迈的太大，会蛋疼的。
去真定县，目的还是心中的完美英雄——赵云，估计现在也是七八岁！不知道现在有没有被童渊收为弟子。
找到了赵家庄的位置，廖化二人急急忙忙向赵家庄赶去。
赵家庄比较大，估计有二百多口人，庄内人来人往。
恰好今天村里有一户人家娶亲，村里多数人家都去帮忙。廖化送了一份礼，顺便吃顿饭。
问明村民，知道赵云哥哥赵风，今天也来帮忙，廖化就坐到了赵风旁边。
聊天中得知，赵风果然兄妹三人，还有一个弟弟，一个妹妹！
吃完饭，赵风果然邀请廖化到家里做客。赵风母亲健在，只是父亲一直生病卧床。
“让我看看伯父的病吧，小弟在家也学过一些治疗方法”。
赵风父亲嘴歪，无法行走，半身不遂，是典型的中风。
“我开副药，吃几天试试，我再给伯父按摩一番，应该会好转过来。”
胆南星，羚羊角，生龙骨，生牡蛎，龟甲，代赭石，天麻，白菊花，廖化一连写了八味中药。
“四个红枣，四个茱萸子，一天两次，早晚各一次，饭后服用。”
“每天早上，晚上，我来给伯父按摩。”
