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本来准备再次去街边摆摊的虎子，也被李星锋拉着一起跑到了几里地以外的城边小河。
关于赚钱，李星锋早就有了想法。
那就是泛滥整个江州的小龙虾。
这玩意在1929年被巴嘎国的人带了进来。
经过了几十年的发展，早就在江州一带泛滥成灾。
现在还没有人发明出小龙虾的吃法，因此，在田间地头，以及城边的小溪和泥沼地，到处都是这个东西。
而且1983年，江州还没有重工业，也没有污染这一说。
所有的野生小龙虾都是美味无比的。
再加上虎子在街边摆摊卖吃的，正好自己可以教他做了，然后卖小龙虾。
最主要的是，小龙虾蛋白质含量高，而且肉质松软，易于消化，还含有丰富的微量元素，对于身体虚弱以及需要调养的的囡囡和王梦婷，也是最佳的食物。
前世经商几十年，李星锋知道，第一个吃螃蟹的人，才能赚的盆满钵满。
李星锋再次搜索了记忆，1983年，整个江州，都没有卖麻辣小龙虾的。
甚至都没人吃这个东西，不少农户都把小龙虾当成虫子踩死！
烈日炎炎下，李星锋和虎子二人正免着裤腿，一人提着一个大网兜，弯着腰摸着什么。
短短一个下午，带来的十几个网兜，都被装的满满的。
“锋哥，你说的这个虫子真有人吃”
“你信我，这个东西不光营养价值高，而且极为美味！”李星锋把最后一网兜小龙虾装进板车，也坐在地上歇了起来。
“还有啊，别叫虫子了，这东西可是有个可爱的名字，叫小龙虾！”李星锋伸手摸进虎子的口袋，掏出黄金叶和火柴。
默默的给自己的点了一根烟。
不好搞啊，大家固有的观念里，这个东西就是虫子。
又有谁来愿意吃虫子呢！
算了，走一步看一步，他有的是主意来卖出这个东西。
“锋哥，走了，差不多到点了，晚上得出摊，干闺女的医药费还得靠着晚上出摊呢！”虎子蹲在车头，先把两根麻绳套在自己肩上，接着双手便提起了车把，推着车在城郊的小道上，迎着晚霞，朝着城里走去。
李星锋叼着烟，揉着自己酸软的胳膊，亦步亦趋的跟在身后。
比起自己早被酗酒掏空的身体，虎子虽然胖，但真是壮的像一头牛。
......
1983年的江州，俨然已经进入了夏天。
随着国家政策的变化，更多的生产力被解放了。
他俩从城郊回来，已经是华灯初上，没错，在1983年，江州作为一个大城市，部分繁华的地段，也已经有了路灯。
并且路灯会一直亮到晚上十一点半。
这年头没什么娱乐活动，哪怕是有电视机的，也只有寥寥几个节目。
但看不了多久，几个央视的频道便会进入重播，而其他台则会开始闪烁雪花。
但凡有个新的电视剧，只要不是太差劲，街面上的人都会少很多。
但更多的人家里是没有电视的，入夏的江州，夜晚无比的闷热，大部分的老百姓都会提着马扎，拿着扇子，三五成群的找个阴凉的地方聊天。
年轻人则会在路灯下走街串巷。
“锋哥，我平时会在三个地方摆摊，早上一般就去厂区家属院摆摊卖早餐，中午就在你找我的地方摆摊，那边离建筑队近，晚上一般都来百货商场旁的小巷卖点零食啥的。”
两人先进城去了黑子住的院子，为了抓这些小龙虾，一众家当都在黑子家扔着。
装上碳火和炉子，再加上其他的一众家当，这才火急火燎的赶到摆摊的地方。
因为来的晚，大多数位置都已经有人了。
二人也没得挑，就近选了一个位置就张罗了起来。
五张小桌子，二十多个小马扎，再加上一众家当，不用十分钟，二人便支起了摊子。
“锋哥，看你的了，这玩意我可不会做。”
随后虎子倒了两杯水，便坐在马扎上歇息起来，这是在等生意上门。
“不是，虎子，你平时就是怎么做生意的”李星锋看着坐在桌上喝茶的虎子，一脸诧异的说道。
“大家都是这么做生意的，我虽然笨，但是我会学，大家怎么样做，我就怎么样，应该没错吧！”虎子有些得意的回答道。
李星锋不再说话。
他算是知道了，为什么虎子这么勤快一个人，又是第一批出来摆地摊的，但迟迟没有发财。
就一个原因，脸皮太薄。
他四处环顾了下，不光是虎子，这条街，有一个算一个，都是些闷葫芦。
一个个要么傻站着，要么傻坐着，就没几个敢吆喝的。
当即，李星锋取出两个盆，又取出一网兜的小龙虾扔给虎子。
“拿个刷子，把小龙虾从头到尾刷洗一遍，然后头前面半部分剪了，先弄出二十只来，我先炒一锅。”
“好嘞！”虎子麻溜的又开始干活了。
片刻之后，李星锋茫然了，调料也差的太多了吧！别的还能凑合，这个油也太少了。
“虎子，油就这么点”
“嗯，省着点用啊，油贵，我一般都只用一点点。”黑子蒙着头干活，头也不抬的说道。
哎！草率了！
光想着卖小龙虾，却忘记这个年代的特色了。
这年头，买油都是需要油票的，除非你愿意掏钱买高价油。
李星锋闭上眼，再次在脑海里搜索起来。
前世他有钱，也爱吃，更爱吃小龙虾，甚至还找了个师傅学了几招。
其中就有一套，用油很少的做法，并且这套做法，对于调料的要求也很低。
但是对于小龙虾的新鲜程度要求很高。
巧了么，小龙虾不光是野生的，还都是刚抓的，此刻正活蹦乱跳的在网兜和绳子较劲。
再次睁眼，李星锋按照脑海里的记忆核对了下调料。
接着便准备了起来。
虎子看着李星锋忙了起来，自己也低着头笑了笑。
对于锋哥想卖这个虫子赚钱，他是一点都不相信，他摆摊卖吃的有几个月了，多少算是个厨子，对食材的判断是有的，这玩意从面像上看，根本不会有人吃的。
但是能看到锋哥为了女儿，愿意回头了，能改邪归正了，他打心里一万个高兴。
索性今天就陪锋哥玩一把了。
只要锋哥能一点点的重新变好，不就是一天不赚钱嘛！
就算是一个月不赚钱，他都愿意。
只是自己媳妇那边，多少要被说几句了。
哎！说几句就说几句吧，他一个大男人，又不会掉一块肉。
葱、姜、蒜、干辣椒，再加上一点点的磨成粉的香料，李星锋速度极快的完成了配料。
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