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农大夜市直营店打响后，林浩和王硕尝到了甜头，每天都在怂恿着顾秋继续选址开设绝味鸭脖分店。
顾秋也没有闲着，趁着市场前景好，带着林浩和王硕两人每天开着车子满江城转悠，考察可以开设直营分店的地址。
江城高校林立，年轻人又喜欢吃吃喝喝，大学城夜市街是顾秋的首选，其次是几个城区的商业步行街，但凡是有人流聚集的地方，顾秋都拉着两人进行实地考察一下。
繁华地段费用自然就高了，不过幸好鸭货卤味不像卖衣服鞋子和其他餐饮那样，需要太大的门头铺面，打底三五平米撑死十来平米就够了，最多就在附近再租一个便宜的仓库放几台冰柜囤货而已。
除了门头商标招牌和装修布局，前世所有的鸭货卤味店，基本上都是这样的操作模式，顾秋只不过是原版照抄过来，这样一来，无形的控制了很多不必要的成本。
在三人的努力下，一家又一家的直营分店顺利开业，到了腊月中旬的时候，短短一个月的时间，江城大部分繁华地段铺满了绝味鸭脖的直营店。
一家店连房租带简装，还有简单的冰柜等设备，差不多十五到二十万左右，将近四十家直营店下来，原先合资共股的一千万资金，除了预留的原材料备用资金，基本上被三人霍霍一空。
不过还好，因为小本买卖靠的是走量，餐饮行业又是现金流生意，四十家直营店每天的营业额也是一笔可观的数字。
因为地理位置的原因，直营店绝味鸭脖的生意相当火爆，基本上每家店的日营业额都在成千上万，每天都有几十万的现金流收入，这也让绝味食品在江城遍地开花。
“秋哥，施工队那边说今天可以完工，要不要过去看看”，前段时间迫于直营店暴增的压力，原来的二七路供销社加工中心明显供不应求了，三人一合计直接把供销社附近的几栋居民楼全部买下来，留一栋作为绝味食品公司总部，其他的分做加工车间。
“就几间旧房子有什么好看的”，顾秋现在可没心思跑去看办公室，“各部门人员招聘培训的工作还是要抓紧，不能什么事都让我们三个人来搞，年后我们还要走出江城，辐射全国，公司的框架要搭建起来，各部门要配备完善……”。
“要不……”，林浩深思一阵，“咱们找个职业经理人吧，光靠我们几个确实分身乏术啊，总感觉力有不逮”。
“领头羊我正在找，你们待会儿陪我去一趟”，顾秋说道。
“哦……”两人眼睛一亮，“秋哥你已经有目标了”
“去了就知道了”！
……
千吉药业江城办事处，35岁的戴文杰刚走出门口，耳畔传来一声询问，“是戴文杰戴经理吗”
侧首一看，马路边上的一辆奔驰车旁边，站着一个斯文俊秀的年轻人，带着淡定从容的微笑，正静静的看着这边。
“你是”，多年销售出身的戴文杰疑惑的问道，同时努力的回忆着，可惜脑海里丝毫没有这个年轻人的印象。
“自我介绍一下”，顾秋笑着走近戴文杰，“江城绝味食品顾秋，不知道戴经理方不方便抽点时间，我们找个地方聊一聊”。
一品轩咖啡，江城新兴连锁休闲品牌店，基本上都是年轻白领约会商谈的最佳去处，环境清幽装修素雅，坐在落地玻璃窗前看着外面车来车往人流穿梭，三五知己闲谈阔论，端的是闹中取静的好去处。
“好了，顾老板找我什么目的可以说了吗”，双方几人就坐之后，戴文杰说道。
“首先给戴经理介绍一下，这两位是我们绝味食品的股东合伙人，林浩和王硕”。
戴文杰跟两人点头示意，心里不禁好奇，三个看起来也就二十左右的年轻人，合伙创业开了个绝味食品的公司大概是，可是找自己一个卖药品的干什么
“我听说戴经理做市场营销这一块，做了有十来年吧，有没有想过换个行当”，顾秋也不客气，开门见山的说道。
“嗯”，戴文杰耷拉着的眼神一抬，好奇的看着顾秋，“几位的意思是”
“直说吧，我们绝味食品是卖鸭货卤味的快消食品，刚成立不到两个月，注册资金一千万，两个月时间铺满江城直营分店四十家，目前起步阶段综合日营业额在二十万左右，按目前的情况来看，月营业额加起来突破六七百万甚至上千万应该没有问题，算得上是一个比较好的开头”。
戴文杰眼里首先布满了疑惑，然后是震惊，一个卖卤味小吃的，注册资金一千万两个月扩张四十家分店还月卖一千万就是按照三成的利润也有三百万了，这个收入都赶得上一些大中型企业了。
不顾戴文杰眼里的震惊，顾秋接着说道，“我们计划明年开春后慢慢走出江城，辐射全国，但是因为我们三个都有其他的业务，甚至林总还在大学读书，所以我们需要一个职业经理人，不知道戴经理有没有意愿来我们绝味食品
我们这边给戴经理的薪资待遇是年薪百万，加上年底公司总利润的六个点分成，戴经理看有没有什么想法”
“年薪百万六个点分成”，戴文杰又懵了，做了十几年市场营销，在千吉药业奋斗了半辈子，从一名地推员慢慢混成区域销售经理，戴文杰的综合年收入都不到三十万，就这个收入，在如今的经济环境下，都已经算是高薪了，没想到这几个年轻人一上来就开出百万年薪六个点的分成，要知道跑销售的行情都是三个点的业绩提成。
“为什么是我”，戴文杰有点不敢相信，天底下哪有这样的好事
“咱们素未谋面，不存在欺骗你戴经理，只是偶尔听说过你的能力，想试试看”，顾秋笑着说，“而且你可以不必现在就答应，绝味鸭脖这个品牌在江城有四十家分店，你可以去看看，然后我们绝味食品公司总部和加工车间都在二七路，戴经理不放心也可以去看看”。
“就凭道听途说的能力，你就愿意相信我”，见顾秋说的笃定而自信，戴文杰有点相信对方的这个什么绝味食品确实存在，四十家分店搞不好也是真的，但是为什么找一个卖药品的去买卤味
“卖药品也好，买卤味也罢，同样都是做市场做销售卖营销思维”，顾秋看着戴文杰，“在我看来，这没什么区别”！
