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“噢对了,掌柜的,你们这是绿豆便宜还是红豆便宜”

崔七七突然问了一句掌柜,掌柜还在消化这个比赛是几个意思,他懵懵地回答:“红豆便宜些。”

“那就送挑出来的红豆,大家为了占便宜,都会回去呼朋唤友,一刻钟之后,就开始比赛。”

崔七七提醒他:“记得一定要说明,也要写清楚,比赛时间为一刻钟,所有人,只有一次机会,只送给第一名,有超过五粒以上挑错的都不算对。”

“普通的人肯定是单纯用颜色分辨,去挑豆子,但是刚刚在店里头的客人,都知道用法子一,他们会更快。”

“那旁边的人聪明的,都会学着他的法子,这时候你就白得了这么多人自愿帮你挑。”

“话是这么说。”

掌柜的一头雾水:“那挑出来比赛,我们的人没他们快怎么办,送头名的红豆也耗费了一笔啊。”

崔七七一针见血:“所以我们必须要拿下头名,您忘记了法子二,盐水中绿豆会浮起。”

这时候掌柜才恍然大悟,合掌称叹:“对噢,可是……”

掌柜的有些难以启齿:“可是盐贵的很,这朝廷也有定量的,真要我拿出这么多盐,那都浪费了呀。”

崔七七俏皮说着:“酱油或者是卤肉汤啊,再或者是用平时的老坛酸菜汤就可以了,那里头盐多。”

“您可以提前试试,如果不能实现立刻浮起来,您就放到锅里煮一下,把水分蒸干了不就成了吗”

“不过呢,一般都是可以浮起来的,毕竟酱油汤或者是卤肉汤都很咸。”

崔七七看着掌柜在思考,要不要这么弄的模样,她帮忙说了心里话:“这时候您会觉得,那可以直接用这些咸味的汤料去分开红豆和绿豆啊,何必大费周章演这么一出戏呢是不是”

掌柜的没想到自己的心思被小女娃猜着了,他也不瞒着,承认:“是啊。”

崔七七继续解释着:“掌柜伯伯,需要费时间是一回事,弄湿了这么多的豆子,还得重新烘干,那工程量可就大了。”

“而且酱料或者是酸菜汤泡过的豆子,总归有点味儿,还得额外清水洗过再烘干,不然啊,您觉得好卖若是您是客人,您愿意买回去么”

掌柜的摇摇头:“那当然不乐意了,降价卖我宁愿买混合的豆子,还没这么折腾。”

“就是说嘛,你弄完了也不好立刻卖掉。”

崔七七顺着他的角度去说:“您除了免费让人帮您做工,分开这么多豆子。其实还有好处,演这一出戏,增加了知名度不说,大家伙还免费帮您宣传了。”

崔七七学着她哥一天天跟村里头兄弟们,一副哥俩好的模样,用手肘碰了碰掌柜的:

“我看出来了,他们弄翻您的豆子让它们混在一起,无非就是喜欢看热闹。您也是一肚子火气没处发泄。”

“我可没这么说!”

掌柜的没想到心思,又被崔七七看出来了,他挠了挠头,背着手低头小声询问崔七七:“有这么明显吗”

崔七七点头,努着嘴说:“挺明显的。”

“这不,您也给他们弄个热闹的活动,也是因为热闹让它们免费被那些人帮您分开,而且还没有怨言,这多有意思啊。”

“你这法子好,我这就叫人去宣传。”

听到崔七七的建议,掌柜兴奋地想要叫伙计去弄酱油汤来,崔七七急忙拉住他:

“掌柜的,可不能让您伙计去参与啊,这样贡山县上的人,不就知晓您这是做戏了吗到时候还是会不乐意的。”

掌柜的停下脚步,这倒也是,还以为我是自导自演的……

他灵机一动,看向关怀崔七七的两位大人,这两个人是面生人,而且也跟他们是一伙的,他说:“那让你爹爹你家长辈们也在。”

“不,也不行,在店里的客人,都知道了我爹跟伯伯是认识我的,到时候他们会以为是我藏着掖着。”

崔七七否定,她其实是为了拖时间,去旁边的茶楼看看能不能根据那鱼跃龙门,找到一些记忆,总觉得似曾相识,这太奇怪了。

而且也正是因为接触了这鱼跃龙门,她感觉自己更能快速的定位到《御膳房菜谱》的知识,像今天,脑袋瓜思索一下,就知道豆子分开的妙招。

她提议:“反正我们也要在这里买米面,您让我大伯回去,喊我的伯娘过来,让她凑在人群中帮忙倒就行,只是走个过场。”

掌柜的一听,那靠谱,反正崔七七人都在这,也忽悠不到他,他拍掌:“好!那我这就让伙计弄好。”

“掌柜的,还有。”

崔七七再次提醒:“一定要宣传的时候讲明,比赛之前按照一份两斤的分,取多少分多少,比赛截止后也得把取的豆子分完,但是不计入称的速度啊。”

“取多少份就记多少斤,一是防止有人贪小便宜,偷偷把豆子揣兜里,二是我们湿了水的豆子肯定会比干豆子重,其他的人肯定会不服气,我们比赛后要称总重量有多少。”

“根据红豆在湿豆子的总重量占比,再用干豆子总重量,去计算干红豆应该多重就知道了。”

掌柜的挠头:“这算的我晕乎乎的啊,什么红豆子湿的干的……”

崔七七这才发现,就算是掌柜的也不一定懂计数的算法,她知道也是自己干娘教授的。

这让她有些为难,掌柜的都听不太懂,那普通人就更弄不明白了,她突然想到古时候的曹聪称象:“哎!有了。”

“掌柜的,您就称干豆子有多重,总的湿豆子有多重。增加的重量就是总的吸水的重量,再看是湿的红豆重一些,还是湿的绿豆重一些,一般都是差不多重。反正您就大概算,减去一半水重,计算大概,总没错吧”

掌柜的寻思,确实这么做肯定快,就这么办吧。

他很大方地问崔七七:“那完事之后,你在我们店里买的多少东西,都只算成本价!”

崔七七两眼放光,没想到还能省一笔钱呢!

她怕掌柜的反悔,拉着他问:“真的此话当真”

掌柜的听到崔七七这一副想把整个铺子搬空的模样,他心里有些发慌,看了看崔大伯二人,也不像是很有钱的样子,他咬咬牙:“真的,只要你们付得起钱,我小老儿说话当真。”

崔大伯跟崔承丰就看着掌柜的跟崔七七俩人,在那里嘀嘀咕咕,又一副哥俩好的模样,最后还时不时看一眼他们,有些摸不着头脑。

“那好!”

就看到崔七七跳着走下手推车,冲着崔大伯说:“大伯~您快去找我伯娘过来,我们待会儿要弄个游戏啦!”

崔大伯有些头晕乎,怎么就做游戏了

“哈哈哈,需要伯娘帮掌柜的演一出戏。”

崔七七拉着崔大伯撒娇,让大伯低下身子告诉他:“大伯,您快低下来,这是秘密,我得先告诉您,您回去告诉大伯娘。”

崔大伯无奈只好蹲下来:“好好好,你说你说。”

“让伯娘过来当头名,只需要将混在一起的豆子,倒进装了酱料的缸里,把上层的绿豆舀起来,反复来几次,很快的,比赛结束后再把底层的红豆盛起来称。”

“帮了掌柜的演这出戏,咱就能用成本价买掌柜铺子里的米面啦!”

崔大伯听到最后一句话,他可是睁大双眼,银子本就不经花,能省当然是最好的,他惊讶反问:“此话当真!真能用成本价买”

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